Doplnky stravy sú prípravky obsahujúce vitamíny, minerálne látky, stopové prvky a ďalšie zdraviu prospešné látky, ktoré pomáhajú nášmu telu dodávať potrebné látky pre jeho správne fungovanie a kondíciu. Tieto látky samozrejme čerpáme predovšetkým zo stravy, tá však v dnešnej dobe ale bohužiaľ nemusí vždy obsahovať všetko v potrebnom množstve, a to z niekoľkých dôvodov:

• Naša strava nie je dostatočne pestrá a vyvážená.
• Na vine je zloženie a kvalita prijímaných potravín, ktoré dôsledkom spôsobu pestovania, dozrievanie, ošetrenie, transportu, ale aj finálne úpravy mení svoje zloženie a môžu prichádzať o cenné látky
• Sme časovo vyťažení a nestíhame si pripravovať a jesť kvalitné jedlá.

Navyše žijeme často nezdravým životným štýlom s nedostatkom pohybu, nadmerným stresom, v znečistenom životnom prostredí. Všetky tieto vplyvy znamenajú pre telo značnú záťaž a môžu byť dôvodom pre potrebu doplňovať dôležité látky, ktoré v našej strave chýba. A z týchto dôvodov sa ponúka doplnky stravy.

Čo obsahujú doplnky stravy?

Vitamíny a minerálne látky
Aby ľudské telo dokázalo fungovať, ako má, potrebuje vitamíny a minerálne látky. Tie totiž plní rad dôležitých funkcií. Vitamíny a minerály si naše telo nedokáže vytvoriť, takže je potrebné mu ich dodávať stravou alebo doplnky stravy.

Vitamíny môžu byť:

• rozpustné vo vode (vitamín C, vitamíny skupiny B),
• alebo v tukoch (vitamíny A, D, E a K)

Minerálne látky delíme na:

• makroelementy - vápnik, horčík, fosfor, draslík, sodík
• mikroelementy - zinok, železo, meď, jód, mangán, chróm, selén, molybdén, fluór, kobalt
• stopové prvky - kremík, vanád, nikel, bór, cín, kadmium, hliník, bór, arzén

Pre dávkovanie vitamínov i minerálnych látok sú stanovené referenčné hodnoty príjmov.

Prírodné extrakty

Doplnky stravy môžu obsahovať tiež rôzne druhy rastlinných, ovocných alebo zeleninových extraktov z plodov ovocia a zeleniny alebo časti rastlín (listy, stonky, koreň). Veľkou výhodou rastlinných extraktov je garantovaný obsah účinných látok, teda tých látok, kvôli ktorým sú cenené. Napríklad u šípok vitamín C, u ginko biloby flavóny a laktóny pod.

Kým pre obsah týchto látok v prirodzenej forme ovocia, zeleniny a rastlín je kľúčová celý rad faktorov (kvalita pôdy, spôsob pestovania, množstvo slnko, doba a spôsob zberu, transport, uchovávanie), u extraktov sa hovorí o tzv. Štandardizáciu, ktorá zaisťuje stále rovnaký obsah látok.

Ďalší látky

Medzi ďalšie látky obsiahnuté v doplnkoch stravy zaraďujeme napríklad:

• koenzým Q10
• omega 3 nenasýtené mastné kyseliny
• látky pre kĺbovú výživu (chondroitinsulfát, glukozamínsulfát, MSM, kolagén)
• aminokyseliny
• nukleotidy

Aké formy doplnkov stravy poznáme?

1) Lisované tablety (šumivé, komprimáty rôznych tvarov a veľkostí)
2) Želatínové kapsule (tvrdé alebo mäkké)
3) Sypké (voľne sypané, jednoporciové čiže stick-pack)
4) Tekuté (sirupy a tinktúry)

Prečo užívať doplnky stravy?

Pretože nám pomáhajú. S doplnením organizmu nevyhnutných látok, o ktorých bola reč, a ktoré majú pozitívny vplyv na celý rad aspektov v našom živote. Preto existujú k vitamínom, minerálnym a ďalším látkam, ktoré nájdeme v koncentrovanej podobe práve v doplnkoch stravy, zdravotné tvrdenia. K tým sa došlo na základe vedeckých poznatkov a sú uvádzané v popisoch aj na obaloch doplnkov stravy. Je z nich zrejmé, že nám môžu pomáhať napríklad s podporou:

• imunity
• zraku
• koncentrácie a pamäti
• srdca a krvného obehu
• pohybového aparátu
• starostlivosť o našu krásu a vzhľad
• detoxikácia a odkyslenie
• doplnenie energie
• pri strese a únave

Doplnky stravy všetkých kategórií a foriem nájdete u nás, kúpiť si ich môžete online na našom e-shope.